乌拉草为何与人参貂皮并列:旧时东北爷们命都是它给的,天材地宝
发布日期:2024-07-11 17:57 点击次数:151
相传在大明隆庆年间,辽东都督佥事李成梁帐下有个亲兵,名叫“小罕子”。小罕子不是汉人,名义上是亲兵,实际就是李大人的小使唤,平时得伺候起居。
这一天晚上,小罕子又打来一盆热水给李成梁洗脚。
李成梁有些喝大了,脸红脖子粗的坐在太师椅上,手拿兵书却不去读,只顾着与床帐子里半坐半躺着的美貌小妾撩闲:
“铁铁你知道不,咱脚心长了三颗黑痣,每颗上面还都带一撮毛。刚考中秀才的那一年,在京城曾与一个老道士相识,其言曰脚心三颗黑痣乃兵主之命理,半生杀伐。然则当时醉心举业功名,只作哂然。今日想起,果神相也!”
小妾娇笑着奉承了一番,小罕子却蹲在那撇撇嘴:
“大人哪,我这脚心上有七颗黑痣呢,每颗上面也都长了一撮毛——但那有啥用啊,我这不还得伺候大人洗脚吗?”
李成梁闻听不由大吃一惊,当场验看发现果然不假,而且七颗黑痣呈北斗排列——他可是听老道士提起过,此乃是面南背北、登基坐殿的帝王命!
于是顿起杀心,不过今晚等下还有正事要办,所以决定第二天一早就弄死这小狼崽子。
没想到当晚睡着之后却说了梦话,被小妾听了一个通透,于是赶紧爬起来通知给小罕子:
“罕哪,快快逃命去吧,李大人要砍你的头……”
小罕子傻眼了:“啊这——完了,露馅了,果然红颜祸水,二弟误我!砍小还能苟活,若是砍大可就凉了……”
他胡乱套了衣服,事情紧急,顾不上穿鞋,拎着就跑。
小妾在后面叮嘱:“你要穿好鞋呀!”
“听见啦……”
匆忙之间,小罕子把“穿好鞋”听成了“穿草鞋”。
小罕子真是一个孝顺又听话的好小伙儿,在山上找到一片又干又黄的草,毛乎乎的,捏一把,又绵又软,真是宝贝!
他当场打了一双草鞋穿,等到冬天时又采了一些垫在鞋里,意外发现保暖效果极佳:额涅再也不用担心俺冻掉脚趾……
01
人类先民在走出非洲草原之后,一路向北迁徙,不断开发自然、战胜自然,这肯定离不开鞋子的功劳。其不但可以保护脚部免受损伤,同时还能够防寒保暖。
而东北作为苦寒之地,旧时因为气候条件差异,寒冷程度远远超过今时,冬天气温可低于零下四十度,滴水成冰。
而为了讨生活,即使是最酷寒的冬日里也有户外活动需求,比如木把(伐木工)、打猎的、送排的、赶车拉脚的,等等。
旧时东北爷们能够度过寒冷冬日,在户外活动自如,全靠乌拉草。
在《长白汇征录》当中记载:“乌拉草,蓬勃丛生,高而三尺,有筋无节,异常绵软,凡穿靰鞡者,将草捶熟垫藉其内,土人珍重之。辽东一带率产此草,出自白山左近者尤佳。”
这里的“乌拉”并非大毛阅兵喊的那个万岁,而是满语,意谓“大江大川”。
旧时东北人在冬天穿的鞋是硬牛皮制成,形似小船,不分左右脚,其优点是坚固耐用,缺点就是不防寒,而且内里偏大,走路磨脚。
但恰恰是这种缺点,却与乌拉草完美契合。
干黄之后的乌拉草十分绵软,无筋无节,反复捶打之后即可垫在硬牛皮鞋里,不但起到绝佳的防寒保暖效果,而且还确保合脚。
而这种硬牛皮鞋,也随之被称为“靰鞡鞋”——“靰鞡”通“乌拉”。
靰鞡鞋与乌拉草是伴生的关系。
02
乌拉草的防寒保暖效果之所以能够拉满,可不仅靠物理层面的绵软蓬松,同时还有化学层面的。
因为乌拉草具备“通经活络”的药材属性——在与脚部接触时,可以促使经络活跃,加快血液循环,起到更好的保暖效果,而且还有助于消除疲劳。
旧时东北人就是穿着絮乌拉草的靰鞡鞋在冰天雪地走出个虎虎生风……
再一个就是乌拉草可以“除味祛味”。脚臭问题一直是很多人的梦魇,尤其是在大冬天,袜子厚,鞋不透风,很容易憋出味儿。
而之所以会产生脚臭,就是因为乳酸与汗水促使细菌繁殖并分解角质蛋白。
而乌拉草这东西就很神奇,其含有的碱性物质可以把脚分泌出来的乳酸中和,绵密的孔隙又可以吸收汗水(当前各种所谓的“纳米防臭”鞋垫、袜子,其实就是添加碱性剂而已,也不知道是不是受到旧时东北乌拉草的启发)。
如此,则细菌没有了繁殖条件,也就无法分解角质蛋白,脚臭问题自然随之不复存在。
此外,乌拉草遍地都是,零成本使用替换,相当于随时都有新袜子穿。
所以,穿着絮有乌拉草的靰鞡鞋,可免受脚臭的生化困扰。
小编在之前文章中写过民国东北大车店,有人认为大车店肯定一股臭脚丫子味。实则不然,旧时的大车店卫生条件肯定算不上好,起码虱子的问题无解——小编作为80后,小时候尚且深受虱子的困扰。
但脚臭的问题并不明显,因为普遍都穿靰鞡鞋、絮乌拉草。之所以在上个世纪七十年代遗留的大车店全是臭脚丫子味,那是因为当时棉胶鞋、棉大头鞋已经开始逐渐取代靰鞡鞋与乌拉草
之所以取代,还是因为靰鞡鞋絮乌拉草的流程过于繁复。
赶车拉脚的、送排打猎的在天黑上炕之前脱下靰鞡鞋,需要将里面的乌拉草取出来抖落开,散去潮气。
等到第二天早上起来,要做的第一件事就是絮乌拉草。
絮乌拉草并非咱想象的那样随便抓两把放进去就行,而是要大量絮进去。有那惯会整活的老瓢把子,一双靰鞡鞋能絮进去两大抱乌拉草,蓬松着放在地上能堆成桌子那么高。
絮进去的越多,防寒保暖、走路抗疲劳的效果就越好。
旧时东北一个合格的车老板、炮手,必须掌握絮乌拉草的技巧,否则冻掉脚趾不是闹着玩的。
这东西讲究的是前三、后四、中间一,即在前边絮三把,后边絮四把,中间絮一把。
前面是脚尖,三把乌拉草能够护住脚趾;后面是脚跟,四把乌拉草一边两把,方方正正严整紧密,又实又靠,不滚不晃,舒适合脚。
中间一把乌拉草起到承接前后的作用,确保不断捻,抬脚不起套,走道不滚球。
03
在本文开头一幕虽然是属于传说,当不得真。但确实乌拉草的功能是当地土著最早发掘使用的,当年渔猎文明的女真人能在白山黑水异军突起,最终建立清王朝,这乌拉草也大约是可以配享太庙的。
否则在冬天零下四十度把脚指头都冻掉,变成了小脚老太太,那么多尔衮和皇太极还争个锤子的大玉儿……
在清中期兴起闯关东热潮之后,关里人进入东北面对酷寒的气候环境,实在是苦不堪言,在家乡的生产生活经验,在这里完全失灵。
数九寒天,身上的棉衣被风一打就透,而棉鞋更是不管做得多厚、多好,都基本是相当于没穿,把脚指头冻烂、冻掉是常有的事情。
冬日里出门,为了保护脚部费尽心思,走路时候把能包的毛皮、小被全包在脚上,遭老鼻子罪了。
后来在学习了满人土著使用乌拉草、穿靰鞡鞋之后,才算站稳脚跟。
此外,乌拉草还有其他多种功用,比如可以做种各种编织品,包括草鞋、草床垫、草褥子等,还可以造纸、当饲料。
再就是打坯盖房子:乌拉草绵软有韧性,裹起黄泥拧成辫子,可以做成“拉哈”,一层层叠起来修建墙壁,防风挡寒。若是黄泥里再加入三合灰,在不考虑抗拉力与抗剪力的情况下,单论坚固程度甚至不亚于混凝土,用铁镐根本刨不动。
旧时东北地主家修建墙围子防匪,就有使用乌拉草拧黄泥辫子的,平射炮都轰不开——此言非虚,当年东北剿匪相关资料当中有所描述。
所以说,乌拉草能够与人参、貂皮并列为关东三宝,绝非浪得虚名,被老东北人认为是天赐神草。
04
伴随着工业化时代的来临,今天的乌拉草已经被冷落到了犄角旮旯,USGI米奇极寒靴能防零下四十度的低温,甚至还有带加热装置的防寒靴。
说一千,道一万,乌拉草的好处再多,也没人还会费劲巴力的左一把、右一把的絮在鞋里了。
而人参也因为大量人工种植也失去了神异,只剩下貂皮在东北大哥大姐的衣橱当中闭关蛰伏,勉强支应着“东北三宝”的脸面……